tarafından admin | Oca 15, 2023 | Restaurant
Lucca Bebek, İstanbul’un en iddialı yeme-içme mekanıdır. Mekan, sadece lezzetli ve kaliteli mönüleriyle değil aynı zamanda modern tasarım anlayışlarıyla da bilinmektedir. Tesis iki ayrı bölümden oluşmakta. Bir tarafta restoran bulunurken bir taraf ise bar ve...
tarafından admin | Ara 4, 2022 | Restaurant
Safran, dünyadaki en değerli ve pahalı baharatlardan biridir. Kırmızı damgaları efsanevi olarak kabul edilir. Safran, zengin, altın rengi ve aromatik, keskin tadı olan yiyecekler sağlar. Eski çağlardan beri İran, Arap, Avrupa ve Hint mutfağında kullanılmaktadır....
tarafından admin | Kas 9, 2022 | Restaurant
Dünyanın en sağlıklı doğal bitkisel yağ kaynağı olan zeytinin bilinen tarihi 8 bin yıl öncesine dayanmaktadır. Zeytin ağacına ilişkin mevcut en eski veriler, 39.000 yıl öncesine ait zeytin yaprağı fosilleridir. Zeytin ağacının vazgeçilmez bir ürünü olan zeytinyağı,...
tarafından admin | Eyl 15, 2022 | Restaurant
TV8 ekranlarında yer alan Masterchef yarışması sayesinde neredeyse herkesin mutfağa olan ilgisi arttı. Son günlerde ise en çok konuşulanlardan biri asitte pişirmedir. Et ve balık gibi besinleri pişirmek için kullanılan asit yöntemini sizlerle paylaşıyoruz. Yemek...
tarafından admin | Ağu 13, 2022 | Restaurant
Vücudumuzun birincil enerji kaynağı olarak kullanılan karbonhidratlar basit ve kompleks karbonhidratlar olmak üzere ikiye ayrılır. Sağlıklı bir beslenme programında günlük olarak enerjinin %40-60’ı karbonhidratlardan sağlanır. Bu miktarın altında karbonhidrat alımı...
tarafından admin | Ağu 13, 2022 | Restaurant
Doğanın sunduğu sebzeler ve meyvelerin de kendilerine has ekme ve mahsul verme takvimi var. Eğer yemeklerinizin tat ve besleyicilik açısından verimli olmasını isterseniz, bu takvime uygun beslenmek elbette yararınıza olacaktır. Sevdikleriniz ve özellikle aileniz için...
